Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 1 Opskrifter
Mine Favoritter
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Opskrift.  Bund 1 – Mørdej100 g smør80 g flormelis1 nip salt200 g mel2 æggeblommer2 spsk koldt vandBund 2 – Mazarinmasse150 g marcipan150 g rørsukker100 g blødt smør2 æg50 g melVanillecreme2 æg30 g maizenamelkorn + stang af ½ vanillestang½ l sødmælk (jeg brugt lidt af piskefløden, samt skummetmælk)75 g rørsukker(hvis du står og skal lave en hurtig kage, kan der også bruges kagecreme)Desuden100 g mørk chokolade1 dl piskefløde500 g friske jordbær1 glas ribsgele FremgangsmådeTil mørdejen æltes smør, salt og sukker sammen og rør så melet og æggeblommerne i