Aftensmad

Aftensmad

  • 15 Opskrifter
Sunde banan pandekager

Sunde banan pandekager

1) mos bananerne og bland dem sammen med ægene brug Evt. En stavblender. 2) vend forsigtig din hakket chokolade i
Mørbradgryde

Mørbradgryde

4 pers. 1 svinemørbrad ca. 500 gr. 1 bk. bacon i tern. cocktailpølser. 1 glas champignon. 3 forårsløg. 5 tomater (eller 1 dåse flåede tomater)
Tomatrisotto m. Chilipølser og basilikum

Tomatrisotto m. Chilipølser og basilikum

Himmelsk lækker cremet tomatrisotto der bider lidt på tungen fra de små stykker chilipølser. Det her må vist være min yndling risotto, da den har en dejlig smag af sødlig tomat og den friske basilikum, det passer bare perfekt sammen
Roastbeef "Sous vide" med røsti og tzatziki

Roastbeef "Sous vide" med røsti og tzatziki

Søndag i sidste weekend skulle vi forsøge os med en roastbeef, som skulle tilberedes sous vide og det var da lidt en udfordring grundet vores manglende erfaring
Jule- and grillen

Jule- and grillen

Vi er nogen - altså os på ande-holdet- der snart skal have AND. Helstegt and. Vi kan godt li den med masser af sprødt skind og frisklavet
Pulled chicken

Pulled chicken

BØRNEVENLIG PULLED CHICKEN I ØLANDSHVEDEBOLLER MED SPRØD SPIDSKÅLS- OG ÆBLESALAT. I går delte Line opskriften på en lækker klassisk pulled pork, – i dag får du så opskriften på pulled chicken
Krydrede oksefrikadeller med kold kartoffelsalat

Krydrede oksefrikadeller med kold kartoffelsalat

Dagens lune ret blev i dag til disse krydrede oksefrikadeller. Jeg ville endelig have lavet dem i noget tomatsauce og så med blomkålsris, men da der i går var tilbud på skrabe kartofler, ja så blev det altså med kold kartoffelsalat til
Madpakker

Madpakker

Om mig. Vi er en familie på 3. Mia og Thomas på 29 og 32 år, samt vores lille søn Silas på 3 år. Jeg elsker at tage billeder, så der kommer mange billeder op af min søn og hans udvikling
Skinkeculotte, marineret

Skinkeculotte, marineret

1 Skinkeculotte på ca. 700 - 800 gr. 2 spsk. flydende akaciehonning. 1 spsk. dijonsennep. ½ spsk. timian. salt og peber
Gnocchi med kartoffel

Gnocchi med kartoffel

Gnocchi di patate. En klassisk italiensk ret, og en ret som bare hører til søndagsfrokosten. Serveres som oftest med en pesto eller en god tomatsalsa
Steak og Kartofler i Krydret Kokos

Steak og Kartofler i Krydret Kokos

D. e. t. a. s. i. k. ø. n. f. o. r. m. g. u. d. l. ,. j. æ. b. v. å. y. c. K. p. S. 2. I. 4. 0. 1. h. ½. F. H. 3. V. T. 5. 6. -. 7
Koteletter i ostefad

Koteletter i ostefad

Aftensmaden var klar. Koteletter i ostefad. By Madfidusen. March 10, 2016. No Comments. Nogle opskrifter ser først dagens lys efter megen omtanke og planlægning, mens andre bikses tilfældigt sammen i et væld af tanker og gode ideer, toppet med hvad-man-nu-lige-har-i-skabene…