Honningbagte gulerødder 4 - 5 gulerødder. 1 - 2 spsk honning. timian. groft salt. Skræl gulerødderne og skær dem i stave. Læg dem i et smurt fad og hæld honning over Mathiesens Mad
Den perfekte hasselback kartoffel Jeg er ikke den store kartoffelnyder, men helt ny opgravet, bagte eller som hasselback så er jeg helt med Mad for Madelskere
Aprilpost – Spinat-kroketter Kogte kartofler er kedelige. For det meste. Men det er disse lækre kroketter i hverfald ikke. Smækket med lækker spinat og en fyldig smag af parmesan Chefs Season
Mathiesens Mad
