Mørbrad i fad – Normalt når du får mørbrad i fad eller får mørbradgryde, så er mørbraden altid skåret i mindre eller større tern, stykker eller skiver, inden den bliver tilberedt
Kringle til kaffen. Det skal der bare være. Der findes mange forskellige slags kringler. Jeg har haft fat i husmoderleksikonnet fra 1948, der har listet en del forskellige
Alt fra mine yndlings kyllingedeller, til de vegetariske med spinat, de billige med tun, de asiastiske fiskedeller, dem med lam eller de mellemøstlige oksedeller med kikærter
Velkommen til 2017 ♥. Så blev det nytår og vi gik fra 2016 til det nye år 2017. Det bliver spændende at se hvad det nye år vil byde på og jeg håber og tror på at det bliver godt og lykkebringende
Så har jeg en uges ferie at se frem til, og det er selvfølgelig dejligt. Men altså, det føles jo ikke særlig meget som sommerferie med det vejr, vi har lige nu
Så er tiden kommet til at nedfælde årets julemenu. Den er lige ud af landevejen traditionel, og rummer næppe de store overraskelser for andre julemadstraditionalister, selvom der måske er et par fif at aflure
