Birthes opskrifter

Birthes opskrifter

  • 3 Opskrifter
Mad
Coq au vin - lavet i römertopf

Coq au vin - lavet i römertopf

Fransk, når det er bedst eller tæt på. Der kommer nu en del gode retter fra baguette-landet, og coq au vin er helt sikkert én opskrift, man skal have på efterårsrepertoiret
Orellanas coq au vin

Orellanas coq au vin

Svits baconen i en gryde i lidt olivenolie. Tag den op og læg den på en tallerken. Rens champignonerne og skær dem ud i halve eller kvarte (alt efter, hvor store de er)
Lakseroulade

Lakseroulade

JEG ELSKER LAKSEROULADE. Denne er kopieret fra min gamle blog, hvor min veninde og jeg som ville lave middags-brunch lavede disse efter nedenstående link, men med light produkter