Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 23 Opskrifter
Mine Favoritter
Indbagt mozzarella-/pestokylling

Indbagt mozzarella-/pestokylling

The dinner is served. … and it is delicious. I sidste weekend blev denne bombe af en indbagt kylling serveret til nogle skønne gæster
Jordbær buket

Jordbær buket

Jeg var til en fest for et år siden, og der på dessert bordet var der en fin opsats med jordbær - jeg har lige siden tænkt på at det måtte kunne jeg lave selv
Sammenkogt ret i Römertopf

Sammenkogt ret i Römertopf

En Römertopf burde være en fast bestanddel i alle menneskers køkken. Den kan bruges til rigtig mange forskellige retter, hvor kun fantasien sætter grænser
Cannelloni med Oksekød, Svampe og Spinat

Cannelloni med Oksekød, Svampe og Spinat

E. n. r. i. g. t. l. æ. k. e. a. s. ,. d. h. f. ø. j. v. m. p. o. C. O. S. 2. I. 0. 1. ½. 6. b. c. 4. u. F. å. H. 3. -. T. /. y. 5. P. D. L. 7. V. 8. 9. G
Skinkesalat

Skinkesalat

J. e. g. l. s. k. r. h. j. m. a. v. d. f. o. t. i. å. ,. n. ø. b. p. u. I. æ. ". O. S. -. y. 4. 3. 0. 1. 2. C. F. c. H. R
Kartoffelsuppe med baconknas og ristede svampe

Kartoffelsuppe med baconknas og ristede svampe

J. e. g. f. å. r. i. k. l. a. v. t. m. n. d. o. ,. s. æ. p. u. b. ø. y. P. h. M. j. c. B. O. S. 5. -. N. ). D. K. (. 3. 4. 7. 0. 1. +. ½. 2. T. E. G. H. R. /. V. I. A. C. F. U. L. z. ) g
Forfriskende Mango Smoothies

Forfriskende Mango Smoothies

Smoothien vil kræse om dine smagsløg og forkæle din krop med gode vitaminer. Denne smoothie er virkelig forfriskende og skøn i smagen
Keftédes græske frikadeller

Keftédes græske frikadeller

Keftédes græske frikadeller. Opskrift Keftédes græske frikadeller. Ingredienser ½ Kg hakket oksekød(eller lammekød)3 skiver toastbrød2 løg, fint hakket2 æg3 fed hvidløg, fint hakket1 bundt persille, fint hakket1 tsk
Brombær-lagkage m. hvid chokolademousse

Brombær-lagkage m. hvid chokolademousse

Ingredienser. Hvid chokolademousse. 200 g. hvid chokolade. 1/2 l piskefløde. 1/2 vaniljestang. Fremgangsmåde. 1. Hak den hvide chokolade fint og kom det i en skål
Fars fødselsdagskage

Fars fødselsdagskage

Prototypen til denne lagkage lavede jeg til min fars 60 års fødselsdag. Det var første gang, jeg kastede mig ud i sådan et stort kageprojekt, så der var et par ting, jeg ikke var 100 % tilfreds med, så jeg ændrede lidt, og lavede så denne kage til Christians fars fødselsdag
Havregrynsboller

Havregrynsboller

M. i. n. m. o. r. g. e. a. d. b. s. t. å. l. f. u. p. v. j. J. ø. k. ,. æ. D. h. y. (. ). c. 1. 0. H. 2. 4. 6. I. ½. 5. F. G. T. 3. Æ. L. B
Romkugler

Romkugler

Forleden stod jeg med nogle kagerester, der var alt for gode til at blive smidt ud, så jeg lavede de her dejlige romkugler
Sunde Fiber Boller

Sunde Fiber Boller

Her til morgen bagte jeg fiber boller. Disse boller er virkelige sunde og FANTASTISK. De er både nemme og lave og mætter RIGTIG godt
Enebærgryde med bagt kartoffelmos

Enebærgryde med bagt kartoffelmos

I. o. n. s. d. a. g. h. v. e. i. m. b. k. t. C. r. f. æ. l. p. E. j. u. ,. y. M. J. å. O. K. -. (. ). N. c. 2. D. 1. 8. %. ø. 5. 0. 3. F. L. z. B. 7. S. ½. 4. +. T. R. P. V. H. Z. é. 6. w. ) g
Indbagt laks

Indbagt laks

2 plader butterdej300 g tilberedt laks500 g. champignoner skåret i mindre stykker5 store rødløg, i små tern1 pk
Kartoffelpuffer "Rösti"

Kartoffelpuffer "Rösti"

Kartoffelpuffer "Rösti". Opskrift kartoffelpuffer, rösti, røsti, Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Dotsch, Kartoffelpfannkuchen

Skinke-wraps

 . Frokost behøver på ingen måde være kedelig eller besværlig. At overkomplicere ting er noget, som vi mennesker er mestre til
Jordbær Fromage

Jordbær Fromage

Den heligste, søde og spændende dessert. Jordbær fromage. Ekstra god med flødeskum på toppen. Ingredienser
Butterdejsstænger med skinke

Butterdejsstænger med skinke

Forleden lavede jeg de klassiske butterdejsstænger med skinke - uhmm de smager altså godt og hvor var det længe siden jeg sidst havde fået dem
Kyllingefilet på en bund af porrer, peberfugter, tomater og gulerødder

Kyllingefilet på en bund af porrer, peberfugter, tomater og gulerødder

4 - 5 personer500 g kyllingefilet1 porrer i tynde skiver6 tomater skåret i mindre stykker1 stor peberfrugt i tern2 gulerødder i strimler lavet med kartoffelskrælleren1½ dl vand½ dl fløde½ dl hvidvin1 boullionterning 2 fed hvidløgsalt og peber100 g gratineringsostfrisk revet parmesan350 g pasta - jeg brugte de fine båndreder
Skinkestang!!

Skinkestang!!

Skinkestang, et levn fra 80´erne. Ikke desto mindre, er det første gang at jeg både har lavet og smagt den