Is og desserter

Is og desserter

  • 14 Opskrifter
Cheesecake m. jordbær

Cheesecake m. jordbær

grofthakket hvid chokoladeRist mandlerne på en tør pande og hak dem i minihakkeren sammen med Digestive
Lagkage med koldskål og hindbær

Lagkage med koldskål og hindbær

Lidl fører naturligvisogså deres egen Engvang økologisk “En bid af Danmark”-koldskål med vanilje og citronsaft, som jeg er så heldig at have en helt særlig aktie i denne sommer
Kærnemælkskoldskål med rabarber

Kærnemælkskoldskål med rabarber

Sommeren er over os og det er tid til at spise koldskål. Denne opskrift er lavet ud fra en klassisk opskrift på kærnemælkskoldskål, men forskellen er, at den skal blandes med rabarbermos
Koldskål rabarber cheesecake

Koldskål rabarber cheesecake

Det lykkes rigtigt godt – den smagte så godt – blød cremet med sprød og sød bund, der gav godt modspil til den friske rabarber creme og rabarber top
Rabarbercheesecake.

Rabarbercheesecake.

Rist mandlerne på en tør pande og hak dem i minihakkeren sammen med Digestive. Det behøver ikke være helt pulveriseret, lidt struktur er fint
Hjemmelavet fondant – sådan gør du!

Hjemmelavet fondant – sådan gør du!

Denne fondant egner sig rigtig godt til begge dele, fordi den er både smidig men også ret hurtigt bliver fast, så snart man ikke længere arbejder med den, hvilket gør den ekstra god, hvis man vil forme roser og lignende af fondanten
Hindbær cheesecake

Hindbær cheesecake

Smelt den hvide chokolade, ogpisk den sammen med flødeosten. Smelt smørret, og bland det med kiksesmulderet
Cremet chokoladeis

Cremet chokoladeis

Med sommertid hører der istidog igår lavede jeg denne lækre cremede chokoladeis. Juni og med denne dato følger sommertid