Claus Meyer er nu en dygtig kok, og med disse brownies har han ramt plet. Det er vigtigt at bruge en god chokolade for at få den rigtig brownie-smag frem
Jeg elsker simpelthen æbletærte og derfor kunne jeg ikke lade være med at afprøve denne opskrift. Den er fra bogen "Meyers Kager", som i øvrigt er anbefalelsesværdig
