Før jeg blev vegetar, kunne jeg virkelig ikke fordrage madtærter. I min verden, hørte tærter til det søde køkken, samme følelse som jeg stadig, den dag i dag, har det liiidt med madpandekager
Jeg fik lyst til at lave den her retro ret som jeg i hvert fald ikke får lavet så meget mere, da det jo er meget nemmere at købe færdige tortillas end at stå at bage pandekager selv
Efter inspiration fra en veninde, biksede jeg denne opskrift sammen på madpandekager. De kan laves dagen inden eller fryses ned, og er fx perfekt til en lækker og hurtig frokost eller til madpakken
Burgere er helt klart en del af sommermenuen for mit vedkommende. I sær de hjemmelavede burgere er en favorit, som kan varieres i det uendelige - burgerbollen såvel som indholdet
En salat som mætter. Opskrift salat. IngredienserBlandet salat, babyleavesCherrytomaterAgurkAvocadoSmå mozzarellakuglerPinjekerner eller valnødderHvedekerner, speltkerner, perlebygOlie-eddike-dressingKan ”mand” blive mæt af en salat
I går aftes fik vi måske burgeren over dem alle og hold da op, hvor smagte den godt. Jeg kom til, at sige at sådan skulle min burger altid laves, men det bliver vist ikke helt realistisk på sigt
Jeg er som de fleste ved ikke tilhænger af nogen specifik diæt, men jeg synes det er vildt sjovt at prøve noget nyt, så i dag stod den på low carb i form af en spinatomelet rullet om kødsauce
Burger er godt og ovenpå en god fest lørdag var der behov for en god hangover burger og dette er min udgave af en burger med alt hvad der er godt til et mandehjerte
D. e. t. h. r. m. i. f. ø. s. o. g. u. d. l. a. n. v. b. J. p. k. M. ,. å. æ. y. A. -. j. G. B. L. K. 2. I. 1. ½. 5. 0. c. 4. F. S. 3. T. H. 6. P. 7. R
Ugens tema. Burger. Dette er en rigtig forkælelsesburger - en mandeburger om I vil. Den ligner lidt den traditionelle med oksekød og bacon - og piftet op med spejlæg, grillet peberfrugt og guacamole
Et godt bud på søndagsmenuen. Nemt, lækkert og tilpas syndigt til en søndag. Syndigheden kan dog justeres, fx kan du droppe osten og skifte til en grovere udgave af burgerbollerne
