Da vi kom hjem fra vores ferie, bugnede vores ribsbuske af små, glinsende røde og syrligtsøde bær. For mig smager de af sommer, så nu hvor vejret ikke ligefrem skreg sommer, forsøgte vi alligevel at skabe lidt sommerstemning til eftermiddagskaffen
Så har jeg lavet endnu en omgang hjemmelavet sunde is. De ryger hurtigt herhjemme. Denne gang har jeg lavet nogle meget søde små is, så hvis man er til søde sager, af dette lige dig
T. i. r. a. m. s. u. e. n. o. k. d. t. p. l. æ. g. H. h. v. c. j. b. (. 6. ). 2. 1. 3. ½. 5. 0. f. ø. E. N. D. V. I. R. 4. -. y. P. Y. 8. S. ,. L. F. O. å. /. é
T. i. l. S. k. t. H. a. n. s. f. v. g. æ. e. r. m. d. b. ø. ,. o. h. V. p. j. å. u. c. z. D. O. (. 6. ). 4. 1. /. 2. 3. -. 5. F. C. 8. 0. G. M. B. P. N. y. ". L. 7. R. 9. e l
Desserten nytårsaften bestod af denne Brownie drøm, en ide der kom til mig i sidste øjeblik. Desserten består af en browniebund, derefter et lag dulche de leche og afsluttede med hjemmelavet vaniljeis
Panna cotta er muligvis en af mine yndlingsdesserter. Inden jeg smagte det for første gang, havde jeg en forestilling om, at panna cotta var en ret besværlig dessert
Her er opskriften på en skøn og virkelig nem sommerdessert. Desserten kan med fordel laves klar dagen inden servering, hvilken jeg personlig synes er rart
Her kom min egen tålmodighed VIRKELIG på prøve og nogle røg ud fordi de blev grimme… Jeg må endnu engang konstatere at jeg ikke er dessertkok Læg de halve kammerjunkere tilbage på bagepladen og bag dem igen i ca 10 minutter