Jeg vil gerne fortælle lidt mere om de tapas, vi fik i fredags. Selv fik jeg ikke taget nogle billeder af retterne hver for sig, så billederne i dette indlæg er venligst udlånt af Camilla
o) Og så var det at jeg tænkte det var tid til spanske kødboller. Hemmeligheden er det spanske krydderi pimenton, Her hjemme kan man få røget paprika i de fleste supermarkeder
Af alle tapas opskrifter er de spanske kødboller - eller "Albondigas" som de retteligt hedder, nok den mest kendte - og der er, som med så mange andre klassikere, lige så mange versioner, som der er kokke
Efter en hver god bytur hører sig stadig et obligatorisk visit til den lokale Mac D. Ikke efter deres burgere, eller pomfrites, næhh jeg hungre kun efter deres chili cheese tops de har haft i flere perioder
Denne enkle kake snacken er deilig å ha til kakao eller kaffe'n. Du kan spise den som den er eller dyppe den i smeltet sjokolade for en enda bedre smak