Salat nicoise med grillet tun , kogte kartofler , bønner , kogte æg ogvinegrette . Godt stykke tun fra den lokale fiskehandler , grillet på panden , tunen skal stadig være rosa inden i , husk at tunen , skal ha været nedfrosset i 24 timer når man skal spise det rødt , hvis du vil være sikker på at der ikke er parasitter i gladformadpigen