Jeg skal jo lave det igen i aften, og denne gang vil jeg forsøge uden parmesan (da min far ikke kan lide det) - måske tager jeg lidt fra til ham, og kommer noget parmesan i resten af speltottoen til min mor og jeg, for det smager jo så godt
Arrowroot og tapioka er rødder med meget stivelse. Kanelsnegle – uden mel, mælk, æg og gluten – LCHF/Lavkarbo8-12 stykkerDejen2 ½ dl æblemos3 spsk. majsstivelse2 ½ dl vand, rismælk, mandelmælk eller anden vegetabilsk mælk½ dl palmesukkersirup, agavesirup eller honning - afkølet½ tsk. vaniljepulver1 ½ dl mellemhård kokosolie – gerne med smag eller halvt af hverRør først majsstivelse, palmesukkersirup, vaniljepulver og vand sammen i en kasserolle og kog det op. 4 spsk majsstivelse
