Her får du endnu en utrolig lækker "erstatning" for brød lavet på grøntsager, bønner, nødder og æg. Disse grøntsagsbrød er lavet med udgangspunkt i blomkål, men for en mindre "bitter" smag eller som variation, kan du bruge reven squash, gulerødder, broccoli, græskar e
Bland mel og salt i en skål. Tilsæt mælk og saml dejen. Rul dejen ud til en og en halv cm tykkelse. Server dem mens de er varme med flødeskum og bær, fx
Som jeg tidligere har skrevet gør vi gerne lidt ekstra ud af morgenmaden herhjemme og hver weekend plejer vi derfor også at bage nogetbrød til morgenbordet
Tage bagepladen/stenen ud og drys lidt mel på den, kom dejen der på og bag brødet i ca. Tilsæt surdejen og salt og rør, hvorefter grahamsmel og hvedemel æltes godt sammen til dejen bliver glat og smidig
K. o. l. d. h. æ. v. e. t. b. r. a. g. m. -. ,. s. i. k. n. J. H. f. p. j. 1. y. å. D. ø. S. u. M. O. /. 2. 0. 7. T. 8. B. L. c. 5. 3. 4. C. E. (. x. ). R. F. N. P. I
Nybagt brød er noget af det bedste. Ikke mindst et lækkert, blødt hjemmebagt franskbrød, som smager ekstra godt, mens det stadig er lunt og skorpen er sprød
Noget jeg dog aldrig brød mig om, var fastelavnsboller. Det med bollerneog cremen har dog ændret sig – jeg har som årene gik fået en stor kærlighed til fastelavnsbollerog ser langt efter dem
Der findes så mange gode kagecremer ogbollerne bliver skønne og lækre. Den bløde og saftige bolle, som kan fyldes med alskens herligheder, lige fra den almindelig creme og syltetøj til nougat, marcipan, æblestykker, svesker, Nutella osv
Bollerne er semi-grove og fyldt med blandt andet fuldkornsmel, havregryn og kerner. Og gider du heller ikke bruge særlig lang tid på at lave dem og vil helst gøre det uden en røremaskine
