Den her lækre jordbærsmoothie med mandel og vanilje smager efter min mening af “dansk sommer”. I smagen minder den lidt om “jordbær med fløde”, og den minder mig om sol, fuglekvidder og duften af blomster og nyklippet græs
4 dl soyamælk (mandelmælk, kokosmælk eller almindelig mælk kan også bruges). 4 dl soyamælk (mandelmælk, kokosmælk eller almindelig mælk kan også bruges)
Jeg har udforsket vaffelbagningen og valgt at forsøge mig med mandelmælk i mine vafler. Konsistensen af vaflerne minder meget om amerikanske pandekager, og jeg synes det er et lækkert alternativ hvis det skal være lidt grovere og lidt “sundere” – om man vil
