De smager godt og giver et flot farvespil – nå ja, og så er de sunde, og det er en quinoasalat også. Quinoasalat – Quinoa er en meget vigtig afgrøde i specielt Peru og Bolivia
En af mine ultimative yndlings grøntsager er blomkål. Umiddelbart så tror jeg, at blomkål hos nogen kan frembringe dårlige minder om lugtende eller skamkogte blomkålsbuketter, og det er virkelig synd, for blomkål er bare så meget mere end det
Frisk tun er virkelig lækker mad, og så er det super sundt. Tunen er bedst, hvis du køber den hos fiskehandleren, men til hverdagsbrug kan den fra supermarkedets frysedisk også bruges
En dejlig spicy salat med masser at proteiner fra bønnerne og linserne. 2 dåser bønnemix ( jeg ved faktisk ikke hvor man kan købe dem, fi havde fået et par dåser i prøve fra en sælger, men ellers er det jo bare at købe den hver for sig
