1 stk. i brødform. L30,5 x B10,5 x H6,5 cm = ca. 1,6 ltr. 400 g skårne rugkerner4 dl vand300 g groft rugmel300 hvedemel4 dl kærnemælk50 g gær2-3 tsk saltKernerne koges i vandet i ca
Jeg prøvede for nogle år siden at lege med surdeje til hvidt brød, og det fungerede da også sådan nogenlunde godt, jeg var bare vildt dårlig til at holde den i live og så forsvandt det sjove lidt (ja og så nåede vi ikke at spise alt det brød jeg lavede
Server med eksempelvis smørespread, hummus eller bønnepostej. Luksus boller, perfekte til morgenmaden. Selvom de er helt fri for mælk og æg, så kan du sagtens bage disse boller dagen i forvejen
Bland alle de tørre ingredienser – undtaget kokossukker – sammen i en skål. Kom smagsneutral kokosolie, kokossukker og æg i en skål og pisk det grundigt sammen med en elpisker
Nogle gange så opstår nye ideer, og opskrifter, mens man er i gang med noget helt andet – og det var lige præcis det der skete for mig i dag, da jeg stod og bagte pølsehorn
B. l. ø. d. e. r. u. g. b. s. o. y. t. m. h. a. v. n. -. f. i. D. ,. j. p. k. å. M. 4. O. æ. c. T. 2. 5. 3. 0. x. S. L. 1. 6. /. K. (. ). R. F. H. V. P. A. N. I. G
stødt kardemomme eller koriander. kokospalmesukker, tørgær og kardemomme i en skål. Når kokosolien er helt smeltet, hældes vegetabilsk mælk i, sammen med
Oven i den gode smag kan man glæde sig over glutenfri knækbrød, som er billige at bage. Alle ingredienser blandes godt sammen, hvorefter dejen deles i tre dele
D. i. s. e. b. o. l. r. a. G. E. N. I. A. L. h. m. n. g. d. f. t. ø. j. k. æ. -. u. p. å. (. y. H. R. ). v. ,. V. O. P. S. K. F. T. c. 1. 0. /. 4. ½. 2. 5. 6. B. . M. J. l
