Til forret forleden dag lavede jeg de her skønne lakseruller inspireret af opskriften her. Lakseskiverne lægges som bund på et stykke film i en bredde af ca
Laks er en fantastisk fisk. Laks er en fed fisk og indeholder det sunde fedt. Til sidst er laks er en god kilde til D-vitamin, selen, folat, fosfor og kalium
1 pakke røget laks i skiver (ca 150 g)4 tortillas (mexicanske pandekager)100-150 g flødeost naturel1 krukke brøndkarse1 krukke dild2 limefrugter skåret i bådeSaltFriskkværnet peberDet skal du gøre. 1) Smør alle tortillapandekagerne med et lag flødeost og drys med brøndkarse og finthakket dild2) Fordel herefter de røgede lakseskiver ud over pandekagerne3) Krydr med salt og peber og rul pandekagerne sammen4) Servér dem enten hele, som en forret eller skær rullerne i tynde skiver til snacks5) Anret med limebåde 4 personer. 1 pakke røget laks i skiver