Mums

Mums

  • 10 Opskrifter
Varm nudelsalat med thailandsk peanutsauce

Varm nudelsalat med thailandsk peanutsauce

Denne peanutsauce er min absolutte ynglings. Da jeg endelig er kommet helt af med min graviditetskvalme, kan jeg endelig dele al den fantastiske madinspiration, som vi fik gennem vores 5 dages madkursus i Bangkok i sommers – se mit indlæg om madkurset lige her
Opskrift på farsbrød med feta i filodej

Opskrift på farsbrød med feta i filodej

Foto. Dorte Bak ©. Hverdagsmad skal være enkelt, appetitligt og sundt, og i dag deler jeg en opskrift med jer på klassisk farsbrød med et moderne og sundere twist
Karrykål

Karrykål

500 gr hakket oksekød. 1/4 hvidkål ca. 400 - 500 gr. 2 gulerødder. 2 forårsløg. 1/4 rød peber. 1 spsk. karry. sød chili sovs

Cheesecake med jordbær

Senest opdateret 8/02/16. Familien og jeg, er ret vilde med cheesecake – og især cheesecake med friske jordbær
Gulerodskage med cream cheese frosting

Gulerodskage med cream cheese frosting

I lørdags fejrede vi min fødselsdag sammen med den nærmeste familie. Jeg havde virkelig glædet mig, og heldigvis var jeg kommet mig over min influenza, så det kunne blive den planlagte dag
Grov ærtepesto

Grov ærtepesto

Et af mine nytårsforsætter har været at spise mindre kød og kun økologisk. Derfor er jeg altid på udkik efter alternativt pålæg eller tilbehør til min frokost eller madpakke
Lakridsmandler

Lakridsmandler

Disse lakridsmandler kan man godt blive en lille smule afhængige af. Heldigvis er de rigtigt nemme og lave og giver den almindelige mandel et skønt tvist
2-i-1 opskrift: Blomkålsrösti eller blomkålsblinis

2-i-1 opskrift: Blomkålsrösti eller blomkålsblinis

2-i-1 opskrift. Blomkålsrösti eller blomkålsblinis. By Madfidusen. February 17, 2016. No Comments. For et par uger siden, faldt jeg over en super spændende opskrift på broccoli-blinis hos persillesblog