Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med grøntsager og urter – masser af grøntsager og urter – og tilsat citronsaft og olivenolie
Forleden dag fandt jeg et bundt friske nye rødbeder ved en landevejs bod. Hvis jeg skal sige noget positivt om at efteråret er på vej, ja så skulle det være alle rodfrugternes indtog
Som nyvegetar kan det nogle gange være svært at undvære fylde i tomatsauce, lasagne eller moussaka. Denne opskrift giver lidt bid og fylde, så det faktisk virker og føles som okse-/kyllingekød
Igår kom et vennepar over for at spise. Jeg fandt først ud af menuen kl. 14, og øverst i fryseren var der koteletter, så det blev til koteletter i fad med resten af bacon/cocktailpølser fra brunchen i søndags
Hvide asparges i baconsvøb. By Madfidusen. December 9, 2015. No Comments. Asparges i svøb smager himmelsk, hvad end du bruger grønne asparges eller hvide asparges
Der er tilbud på andelår i vistnok samtlige supermarkeder lige nu. Genial gæstemad. Og billig. Vinen er den rosé, som jeg nu må erkende, ikke skulle nydes i sommersol på terrassen