Brød og boller

Brød og boller

  • 2 Opskrifter
De blødeste burgerboller

De blødeste burgerboller

Jeg er vandt til, at man kan banke brødene i bunden og når de lyder hule er de færdige – det trick fungerede ikke i dette tilfælde
Verdens bedste brød

Verdens bedste brød

Jeg kan bedst lide et godt og groft brød. Bland mel, kerner og salt, og rør dejen sammen med en grydeske eller ved langsom hastighed i røremaskinen med en ”spade”