Og så er den oven i købet vegetarisk, men det er ikke noget, man ligger mærke til, da aubergine og feta kan erstatte kød, og det gælder i alle retter som fx
Igår fik jeg bare den største lyst til pizza til aftensmad. Klokken var 19. 30 og jeg vidste, at det nok var for sent at gå igang med dej, der skal hæve, lave tomatsovs osv
I dag stod menuen på noget nemt, da jeg er træt efter en tur i byen i går, og en hård arbejdsuge. Tidligere var en favorit-ret pasta carbonara, og smagen var noget jeg lige havde lyst til
Tiger rejer uden skald og Tarm. Frisk pasta grøn 1 squash Ristet pinjekerner Reven parmesan ost Rist rejerne i olie på panden med salt Rist pinjekerner på tør pande til de tager lidt farve
Aftensmaden kan godt være lidt af en udfordring herhjemme i øjeblikket i hvert fald for Lille K som godt kan have svært ved nye retter eller mad som er blandet sammen
3 - 4 tomater. timian. salt, peber. revet parmasanost. Skyl tomaterne og skær dem i tykke skiver. Læg dem i et smurt ovnfast fad og krydr med salt, peber og timian
