Catharinas kogebog

Catharinas kogebog

  • 7 Opskrifter
Hjemmerørt Aioli

Hjemmerørt Aioli

Hvis man er til hvidløg er man formegentlig også til aioli - en genial spansk dip/kold sauce, som komplimenterer mange retter rigtig godt
Pastasalat med krydderurter

Pastasalat med krydderurter

Sommeren er ved at gå ret meget på hæld, men her på falderebet kan jeg lige nå at få en af mine favorit retter ind
Pastasalat med rød pesto

Pastasalat med rød pesto

Opskrift Pastasalat med rød pesto, oliven, feta. Ingredienser. Rød snakpeber. ½ pose pastaskruer, penne, farfalle…

SUND TORSDAG: Citronkylling med rosmarin

Det er blevet torsdag og det betyder endnu en lækker ‘Sund Torsdags-opskrift’. Andreas og jeg har aftalt at vi fremover skal skiftes hver uge til at lave en salat til aftensmad, så vi i hvertfald minimum en gang om ugen har en sag uden kulhydrater til aftensmad
Pappa’s Pasta Penne

Pappa’s Pasta Penne

Denne retten er etter inspirasjon fra min far, utrolig gode smaker og deilig kremete pasta. enkel og kjapp å lage
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk. Selv folk der hævder ikke at kunne lide fisk, kan som regel lide fisk når der kommer laks på bordet
Nem humus

Nem humus

Nem humus. 5. marts 2016. Tags. dipnem madvegetar. Elsker du også humus, men tænker at det en lidt besværlig ting at lave selv