Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
I går aftes stod menuen på en ny udgave af svinemørbrad i fad, og det blev nu egentlig en succes. Jeg valgte, at tage udgangspunkt i en opskrift jeg faldt over i magasinet "Mad
Ugens tema. Karry. En lækker og mættende salat der kan spises både til aftensmad eller som frokost. Jeg medbragte den i en plastbøtte til et aftenmøde, og det fungerede også fint