Lav en surdej RugmelHvedemel (Kan undværes)Vand. HonningKærnemælk / tykmælk / A38 / Yoghurt / Ymer osv. Knuste vindruer (der er vingær på skallen)Lidt gær (en halv ærte størrelse) Kvalimad.dk
DET PERFEKTE SURDEJSBRØD Når man elsker at lave mad og elsker at bage, tror jeg at jagten på "det perfekte brød" bliver lidt af en naturlig mission Mit livs kogebog...