Kalvebov i gryde med whisky og grøn pebersovs. Udgivet den 2. maj 2016 by Karen Engell Dalsgaard. Grydestegt kalvebov er en klassisk ret, men let omskrevet med en krydret sovs med grønne peberkorn og whisky får retten et ekstra pift
I dag skulle vi så have flæskesteg, og da der var tid til det, blev den langtidsstegt over 3 timer - nu er det jo ikke jul, så jeg lavede lidt efterårstilbehør til
En æggekage er perfekt at lave en aften, hvor aftensmaden skal over i en fart. Nogle gange elsker jeg at stå længe og hygge mig med noget kompliceret og tidskrævende mad, men så er der dage, hvor der mest af alt skal noget sundt og lækkert på bordet uden de store anstrengelser
Her er rosiner og abrikoser de helt store favoritter, men en lille fræk twist kunne være en dadel, fyldt med peanut butter, overtrukket med chokolade og trilles i kakaopulver
