Thaimad m. rød karry, rejer, miniauberginer og stærk thaibasilikum Når man skal lave aftensmad til mange er grøntsager og kød eller fisk i kokosmælk og en thaicurry efter eget valg Frk. Uldbjergs Køkken
Arabisk salat Endnu en skøn salat med inspiration fra Vanløse Blues. Pisk alle ingredienserne sammen til dressingen, så den har en tynd og cremet konsistent Sundt og lækkert
Rispapirruller med rejer og grønt Kinaradise, gulerødder og mangetout ærter renses og skæres i tynde stave. Læg alle ingredienserne frem på et stort spækbræt i små bunker Marie Melchior