Men dertil skal det så siges, at indere forstår at bruge krydderierne på en god måde. Endelig skal det da også i retfærdighedens navn nævnes, at inderne efterhånden i disse moderne tider har mange færdigblandede krydderier, som er blandet specielt til de enkelte retter
(Faktisk vandt den også for bedste smag i kagekonkurrencen til årets høstfest i E’s vuggestue, derfor er jeg altså ikke alene om at synes den smager virkelig godt
