En kagering på 16cm i diameter, beklædes med husholdningsfilm, så den slutter helt tæt og indevendig smøreres den let med olie. Hældes i kageringen på 16cm og stilles i fryseren. En mandelbund lægges i en kagering på 18 cm i diameter med kagefilm i kanten
L. a. g. k. e. m. d. v. n. i. l. j. b. u. o. r. ø. f. y. t. c. s. -. T. å. h. ,. H. æ. S. p. F. K. 2. O. M. 4. 0. 1. 5. 8. 3. D. =. B. (. ). J. /. 6. 9. 7. E. ½. P. I. V. R. z. C. N. w
En af min barndoms desserter er min mors fragelité. Lækre nøddebunde med en mokkaiscreme indeni. Det var egentlig mange år siden jeg havde fået den, men min mor var sød at servere den til lillemandens fødselsdag, som vi holdt hjemme hos mine forældre
