Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Pesto

Pesto

Jeg har i årenes løb fået ret mange komplimenter for min pesto. Folk har spurgt mig hvordan jeg laver den og hvad "hemmeligheden" er
Pesto

Pesto

Pesto. - simpelthen fantastisk. 1 stort bundt grøn basilikum. ½ bundt bredbladet persille. 100 gr ristede pinjekerner (rist dem selv på panden
Gulerodsfrikadeller

Gulerodsfrikadeller

Jeg har faktisk lavet dem til rigtigt mange af mine veninder igennem årene og de har alle bedt om opskriften efterfølgende, og den kommer så her, hvis man skulle have lyst  til at spise med
Rodfrugtpandekager

Rodfrugtpandekager

I dag har jeg haft en rigtigt skøn dag med masser af venindetid. Hvis der er noget, der kan live èn op, er det da lige det, og så skinner solen oveni købet
Bulgur go green

Bulgur go green

Kog bulgur som angivet på emballagen og afkøl. Hak krydderurterne og kom dem i en blender sammen med presset hvidløg, revet parmesanost, mandler og olivenolie
Sund Banan Smoothie

Sund Banan Smoothie

Bananer er helt klart en af mine yndlingsfrugter og jeg spiser ofte en banan om eftermiddagen efter træning eller hvis lysten til noget sødt opstår