frokost

frokost

  • 10 Opskrifter
Bifteki med bulgursalat og yougurt-dressing

Bifteki med bulgursalat og yougurt-dressing

Dette blev således min frokost og det smagte simpelthen så dejligt og hvis ikke lige luften havde været fuld af regn, så havde jeg troet det snart var sommer
Blomkålssalat

Blomkålssalat

Til en stor skål - 4 personer + 2 x frokost. Til en stor skål - 4 personer + 2 x frokost. En rigtig lækker og sund salat - den mætter meget og kan sagtens erstatte ris og bulgur, som tilbehør til kød
Jordbærsalat med mozzarella og parmaskinke

Jordbærsalat med mozzarella og parmaskinke

Skyld og nip jordbærene og del dem i halve eller kvarte – alt efter størrelse. Vend dem med rucola, mynte- eller citronmelisseblade og pistaciekerner
Bønnesalat med citron/chilidressing

Bønnesalat med citron/chilidressing

Server til frokost eller aftensmad. Idag havde jeg en utrolig lyst til noget sundt og lækkert – Derfor bevægede jeg mig ud i en bønnesalat, da denne er både proteinrig og vitaminrig, grundet grøntsagerne
Linsesalat af belugalinser

Linsesalat af belugalinser

Jeg har længe haft en pose belugalinser i skabet og ikke rigtig vidst, hvad jeg skulle bruge den til, men i dag lavede jeg så denne sunde salat til frokost
Cremet tunmousse med ricotta og æg

Cremet tunmousse med ricotta og æg

 Server tunmoussen på brød eller knækbrød til frokost eller som tapas for eksempel - gerne med lidt grøn salat og citronskal og persille på toppen
Tunroulade med Spinat

Tunroulade med Spinat

Tunrouladen føles let i maven og sammen med en let salat udgør den et sundt måltid som du både kan spise til frokost og til aftensmad
Nem Frokost… Torskerognsalat på sprød salatbund

Nem Frokost… Torskerognsalat på sprød salatbund

– Anret det på blade af sprød hjertesalat og du kan nyde en lækkert frokost. Af en eller anden grund, jeg ikke selv er helt klar over, har jeg holdt mig fra dåsemad de sidste lange stykke tid