Del. Ratatouille er en sammenkogt ret, der stammer fra den sydfranske provins Provence. Den består typisk af tomater, løg, squash, peberfrugt og aubergine, som skæres i mindre stykker og sauteres i olivenolie
Har været ude at danse i går til de lyse timer med gode venner og masser af Cosmopolitans i blodet. Det er jo super motion at danse, godt for humøret og der er masser af vitaminer i Cosmopolitans ikk' sandt
Forslag #2 til brug af daggammelt brød er disse afsindigt lækre og nemme crostinis med chiliost. De er super som en lille snack, i madpakken, som appetizer, som tilbehør, til tapas, som
Der mødte to italienske kokke op og så var det på med forklæderne og op på dupperne. Det var en smadder hyggelig eftermiddag og aften, og det var skægt at stifte bekendtskab med det italienske køkken på den måde
En af dem er denne Panzanella, som er en lækker og frisk italiensk brødsalat. 1/2 daggammelt tørt brød, gerne italiensk type som ciabatta. 1/2 daggammelt tørt brød, gerne italiensk type som ciabatta
Italienske Kyllingepirogger til 4 personer. Super nemme og virkeligt lækre pirogger, der er lige til at tage med i madpakken i stedet for de kedelige rugbrødsmadder
