Et virkelig lækkert alternativ. En noget anderledes måde at lave frikadeller på. Disse temmeligt traditionelle frikadeller er marineret i en indisk yoghurt marinade før de steges i ovnen
I går aftes havde jeg som nævnt tidligere, mine forældre og niecer på besøg til aftensmad. Det skulle være nem aftensmad og samtidig noget niecerne ville kunne lide
Spaghetti carbonara (med bønnespaghetti og proteiner). Hvad er en ægte Spaghetti Carbonara. Det er der rigtig mange delte meninger om… Nogen kender en italiener, som mener, man kun skal bruge æggeblommer og ikke hele æg