Åh, hvad skal man dog lave til aftensmad i dag. Jeg har lige opdateret listen over vores fryserindhold, så jeg løb lige listen igennem og jeg mit øje faldt på mit smertens barn
Så fik jeg også endelig fundet en lejlighed til af få bagt denne skønne kage. Den står nu i køleskabet og venter og kalder på mig Men den skal gemmes til gæsterne i morgen
Tid til nye kartofler. Kartoffelsalat1 kg kartofler 3 spsk hvidvinseddike6 spsk olivenoliesalt og peber4 spsk kapers1 bundt bredbladet persille2 rødløg skåret i fine bådeSkyl kartoflerne og skær dem i både, hvis de er for store til at være hele
En af de kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. Det er simpelthen verdens bedste og nærmest en klassiker i mit barndomshjem