Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Opskrifter
Mine Favoritter
NY KOGEBOG FRA RIVER COTTAGE

NY KOGEBOG FRA RIVER COTTAGE

Er man selv meget bevidst om, hvad man spiser og elsker grøntsager eller kender en, der er det, er her alletiders julegaveidé i den nye kogebog fra den britiske TV-kok fra River Cottage  med ny inspiration til det store kolde bord
Knækbrød med røde linser

Knækbrød med røde linser

Jeg faldt lige over den her opskrift på Det ser ud som en dejlig variant af det ellers så efterhånden kendte kerneknækbrød, så den må jeg helt sikkeret prøve
Knækbrød i lange baner

Knækbrød i lange baner

Efter en arbejdsweekend står den nu på hele to fridage, hvad mere kan man ønske sig når nu vejret viser tegn til at blive helt suverænt
Thomas Rodes stenalderbrød

Thomas Rodes stenalderbrød

Som nævnt igår, bagte jeg brød igår. Nu har jeg fået smagt på det, og det går godt hjem. )Minder meget om kernebrød uden mel, som normalt er mit yndlingsbrød, men har en lidt anden smag - en skøn variation, så man kan skifte lidt
glutenfrit bananbrød

glutenfrit bananbrød

Jeg har virkeligt været meget spændt på denne opskrift, som jeg længe har haft liggende i mine arkiver over opskrifter, der skal prøves af
Paleo knækbrød

Paleo knækbrød

½ dl Græskarkerner½ dl Sesamfrø½ dl Solsikkekerner½ dl Hørfrø1½ dl kastanjemel½ dl Mandelmel½ dl olivenolie1 dl vand1 tsk Himalaya saltTænd ovnen på 160 graderRør alle ingredienserne godt sammen
Squash-nøddebrød – uden tvivl min egen favorit!

Squash-nøddebrød – uden tvivl min egen favorit!

Nøddebrød, stenalderbrød, paleobrød og hvad det nu ellers hedder. Jeg følger sjældent en opskrift, men kommer bare hvad jeg nu har af nødder og frø ned i en skål sammen med æg og olivenolie
Himmelsk paleo brød

Himmelsk paleo brød

Fantastisk brød, uden hverken mel eller mælkeprodukter. Opskriften kan også bruges som pizzabund, hvis hvis du prøver at skære ned på kulhydraterne
Kanelknækbrød

Kanelknækbrød

Jeg har altid tyvstartet julen i november med kanelknækbrød, mandariner og en god kop julete. 1 dl. rene havregryn