Del kartoflerne på langs, og udhul dem med en ske. Server salaten til de ovnvarme kartofler. Pak kartoflerne ind i staniol hver for sig, og bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. Kom fyldet tilbage i de tomme skaller og bag de nu halve kartofler i yderligere 10 min. 6 - 8 store bagekartofler