Hvis denne brownie var blevet serveret for mig, havde jeg aldrig gættet, at den både er glutenfri og sukkerfri, og derfor (næsten) kan kategoriseres som sund
Som I kan se, er det jo faktisk bare bagt banan og kakao, så I må ikke forvente den mest revolutionerende smagsoplevelse nogensinde, men hvis en spontan lyst til noget sundt, sødt og lækkert pludselig rammer jer, er de her chokoladebrownies med kun tre ingredienser et alletiders nemt og godt bud på at få stillet netop dén på ingen tid og uden slid
En sund chokolademousse, det må næsten være for godt til at være sandt, men det er det faktisk ikke. I den oprindelige opskrift bliver der brugt en avokado, men de gange, hvor jeg har lavet det med avokado, kunne jeg desværre ikke lide det
Jeg kan i hvert fald ikke, og da bananer ikke lige er frugten man har lyst til, når vejret er så lunt og lækkert som det er disse dage, ja så måtte de jo bruges på anden vis