Kage

Da vi var fire lavede jeg kun fire små tærter, og så småkager af resten, da jeg simpelthen ikke har tålmodighed til at lave flere

E. t. k. l. a. s. i. u. d. e. n. r. b. ø. m. j. o. g. h. y. M. f. æ. ,. å. D. v. w. p. -. H. T. I. 1. ½. 5. c. 2. 0. S. L. 3. x. (. ). 4. K. G. N. P. 8. B. /. R. F. 6. O. J. @. U. t l

E. n. k. l. a. s. i. c. h. o. d. e. g. m. u. r. p. å. t. D. v. f. ,. j. b. -. æ. M. H. y. N. (. G. T. ). J. ø. 2. 0. 3. 1. 5. 7. %. /. 4. ½. S. I. P. R. V. B. K

Mens kagen bager, kan du lave cremen. Når kagen er bagt. Vendes kagen ud på sukkerdrysset papir og lad den afkøle

‘Kan du ikke bage en Bedstefars Skæg-kage til mig. På min egen kagefavoritliste kommer der ganske vist mange kager inden jeg når til Bedstefars Skæg, men det skal da bestemt ikke afholde mig fra at glæde min mor Den var i øvrigt til hendes strikkeklub, så jeg var ikke engang inviteret til kagespisningen… Min mor og hendes strikkeklub synes, Bedstefars Skæg er en fantastisk kage, så hvis du er i samme båd, kommer der her (endnu) en opskrift på den gamle klassiker – dog med et tvist, da jeg sneg lidt appelsin og lidt marcipan i kagedejen… Det havde de luret i min mors strikkeklub, men den fik nu ros med på vejen alligevel

Ingredienser til en god portion havregrynskugler. 200 g havregryn. 120 g flormelis. 5 spsk kakao. 150 g blødt smør

Det holdes simpelt. Chokolade mousseJeg har brugt mørk chokolade med appelsin. 100 gr. Chokolade1,5 dl mælk

Det er ikke så tit jeg at jeg bager kager. Ikke fordi jeg ikke kan, men bare fordi vi ikke er de store kagespisere her i familien – i hvert fald ikke den del af den som bestemmer om der skal bages eller ej

Æblekage. Min mormor lavede verdens bedste æblekage, det er helt sikkert. Den her kommer ikke i nærheden af hendes, men det er et godt bud på en særdeles velsmagende æblekage, der kan serveres både kold og lun

Her er kagen, der næsten er gået i glemmebogen, men som klart fortjener en plads i både nyt og gammelt Nordisk køkken

Rul derefter dejen helt tyndt ud med en kagerulle, så den fylder næsten hele bagepapiret. Hiv bagepapiret med kagen på over på et skærebræt

Det er en fast tradition, at der er kaffe og kage hver fredag ved min mors forældre, og det er noget der altid har stået mit hjerte meget nær

Her står jeg overfor valget enten at fryde dem ned til smoothies senere, eller at lave dem til en kage