Sideløbende med dette mønster spiste jeg usundt (slik, take-out mv. , men også i perioder sundt). slik/kage/is/alkohol) til at lave min egen mad dagligt, og fravælge de usundere former for hygge
Mmm, varm mad. Mmm, korn, linser, kål, porre og karry. Mmm soja yogurt. Denne aftensmad var ekstra dejlig. Nem, hurtig, velsmagende, tilfredsstillende og ja, varm
Forleden dag holdte vi sommerfest på mit studie og havde besluttet os for, at det skulle være et stort sammenskudsgilde med alle mulige sommerherligheder
- med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde
Jeg bliver ofte spurgt om, hvor jeg får inspiration til mine madopskrifter fra. Nogle gange popper der pludseligt ideer op i mit hoved, og så skriver jeg dem ned, og andre gange får jeg inspiration fra mad, der bliver serveret for mig
Eftersom jeg har droppet gluten, skal der jo erstatninger til, og jeg er altså ret glad for at spise en lækker sandwich eller en burger engang i mellem
Jeg troede ikke at det var muligt at lave så lækre, luftige boller i min alm ovn. Jeg har altid tænkt at det er fordi bageren har de store dyre ovne som kan alt muligt men jeg må æde mine ord igen, for dette er de mest fantastiske boller præcis som dem man køber ved bageren
Den er super sund og kan den sagtens gøre det ud for et helt måltid, hvis man drikker den alene. Jeg kalder denne smoothie for en power-smoothie, fordi den er fyldt med næring
