Og her er wok en virkelig god ide og kan varieres i tusinder. Jeg lavede denne omgang nudler i wok med min søde veninde Maria for et par uger siden, og vi brugte bare det, vi havde i skabene
I en wok eller pande steges kyllingestrimlerne i lidt ekstra olie, hvorefter de tages af panden. Så fik jeg langt om længe stillet den værste craving hvad angår nudler og soya, og det er nu egentlig tåbeligt at dette ikke er på menuen lidt oftere
Dette er en af de mindre spicy wok retter, som jeg af og til laver. Cashewnødderne bliver stegt med i wokken, og det er en af de ting, der gør denne ret ganske særlig
