John´s kogebog

John´s kogebog

Hjemmelavet pulled pork

Hjemmelavet pulled pork

Pulled pork kan serveres på mange måder.  I burger, pitabrød eller bare til en god omgang salat eller coleslaw
Marinerede Tigerrejer m. avocado og mango

Marinerede Tigerrejer m. avocado og mango

Denne her rejecocktail var vores forret til nytår, som snart er ved at være meget lang tid siden. Vi var 20 mennekser så det skulle være noget praktisk, luksuriøst og samtidig hurtigt at lave
Asparges, Tigerrejer og dadler

Asparges, Tigerrejer og dadler

Til min datters og min fælles føselsdag serverede jeg denne forret. Asparges med serranoskinke og gremolata