Jeg lovede mig selv da jeg startede denne blog at jeg ville gøre mit bedste for ikke at skrive den samme opskrift ind to gange, denne blog er ment som en samling af alt det mad som jeg gerne vil lave igen, ikke en liste over hvad jeg spiser hver dag
FORORD. I en kartoffelgratin behøver der nødvendigvis ikke indgå en masse fløde. Det kan gøres med andre midler, og så stadig få en rigtig fin smag ud af den - held og lykke
Det er lige nu, det er sæson for hvide danske asparges. Asparges er en af verdens ældste køkkenplanter, men faktisk er hvide asparges i sæson relativt nyt her i landet
Blomkål kan også dukke op i kassen fra Aarstiderne i vinterhalvåret. Sammen med blomkålen kom også opskriften på en nem og dejlig salat og det er den, I får her
Leder du efter det perfekte tilbehør. Smørstegt spidskål (tilbehør til 2 personer). Ja så skal du ikke lede meget længere, for dette smørstegte spidskål er både nemt, lækkert og sundt
Guacamole er en af mine absolut yndlingsdip og du kan spise det som tilbehør til alverdens krydrede retter, til grillmad og som dip til grøntsags stænger
