Skylgræskarret og skær evt. grimme pletter af samt top og bund. Skærså i både eller tern - både er pænt, men tern er ærligt talt lidt nemmere i en salat
Som tidligere nævnt, har jeg en (kæmpemæssig) svaghed for vietnamesisk mad. Jeg har været så heldig at vokse op sammen med mange børn af vietnamesiskafstamning, og det har udvidet min "madhorisont" i en ret tidlig alder
Jeg elsker i særvietnamesisk mad for den friskhed, der ofte præger retterne. Bun tom nuong er ingen undtagelse, men ligefrem et stjerneeksempel på sådan en ret
Normalt er jeg ikke den store fan af pulversaucer og lignende, men af og til er det ok at skyde genvej, og i denne ret har jeg brugt et brev Ungarsk paprikaret fra Knorr til at krydre med
I mandags fik vi en gullash-lignende gryderet med kartoffelmos - en rigtig efterårsret. Det var kærestensom mente, at det var ved at være tid til kartoffelmos og det kunne vi hurtigt blive enige om
Søndag aften fik vi SvenskPølseret. Det er bestemt ikke noget der serveres ofte herhjemme, da jeg sagtens kan spise det, men det bliver aldrig en favorit
Ja, det er snart ved at være på det sidste med gryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej. Det er kæresten der valgte menuen lørdag aften, men det passede egentlig fint med hvad vi havde i fryseren, køleskab og skuffer
Majspandekager med fyld smager rigtig lækkert, og så er der sådan lidt fastfood over det, såselv de unge vil gerne deltage når der står pandekager med fyld på menuen – både med at tilberede og med at spise
Jeg elskeræbleflæsk. Det er en af de gamle klassikere, jeg nok aldrig bliver træt af. Men for ikke jævnligt at ende med dårlig samvittighed, når jeg sætter denne ret på bordet, har jeg forsøgt at finde frem til en sundereversion
Tag flæsket op og hæld fedtet af panden. Steg løg og æbler gyldne og møre i et par spsk af fedtet fra flæsket, krydr med sukker, salt, peber samtfrisk timian
s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. S. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. S. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. S. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. E. n. d. u. e. f. a. t. i. k. p. r. g. m. o. ,. h. v. j. l. ø. b. D. J. å. æ. y. è. (. 4. ). 7
Dissekyllingwraps med stærk krydret kylling og flødeost er fantastiske. Kombinationen af den stærke chili marinerede kylling og det syrlige fra flødeostensmager dejligt sammen
