Mine Favoritter

Hurtigt, let, lækkert og ikke mindst billigt. Start med hvidløgs-olien… blend alle ingredienserne og smag til med salt

Krydret svinekød fra Sichuan. Antal personer. 2 personer. Forberedelsestid. 15 minutter. Tilberedningstid. 1 rød peberfrugt 1 grøn peberfrugt 1 gul peberfrugt 1/2 svinemørbrad Frisk koriander 1 spsk gæret sort bønnepasta 1 tsk rød thai-curry 1 tsk soya 1 tsk sukker 1 tsk 5-krydderi Sesamolie Skær peberfrugterne i tynde strimler, og kødet i mundrette [

Forleden ville jeg lave et alternativ til almindelige frikadeller og oksekødboller - det blev til de her oksekødsfrikadeller, som smagte rigtig godt