Mad

Mad

  • 13 Opskrifter
Græsk Gyros II

Græsk Gyros II

Græsk Gyros II. Opskrift græsk gyros.  IngredienserCa. 2 kg nakkefilet(eller nakkekoteletter)Olivenolie. Krydderier (tørret)1 spsk
Koteletter i fad med kokosmælk

Koteletter i fad med kokosmælk

Denne opskrift er et godt bud på en skøn sommeret til forskel for den traditionelle. Opskriften er lavet med inspiration fra Sæson
Brændte Mandler

Brændte Mandler

Der er ikke noget helt så julet som duften af brændte mandler. Elsker især at gå tur i gågaden i Aalborg City og så fylde næsten med duften af brændte mandler, men der er nu intet som hjemmelavet brændte mandler
Lowcarb aftensmad af rester: Fyldt peberfrugt med kylling

Lowcarb aftensmad af rester: Fyldt peberfrugt med kylling

Den her aftensmad smagte simpelthen latterlig godt. Aftensmad er lidt et tricky måltid, da det gerne skal kunne laves i en fart mens maven knurrer og der stadig er energi inden sofaen kalder med dårligt tv
Luksus-nachos med pulled pork

Luksus-nachos med pulled pork

Nem og lækker middag som er noget man måske ikke lige selv havde tænkt på. Herhjemme har vi altid spist pulled pork i en burger eller sammen med kartofler og brun sovs
Paprikagryde

Paprikagryde

chilipulver2½ dl fløde – madlavningsfløde er godt nok, hvis du vil spare på kalorierne150 g pikant ost – den med løg og krydderurterSalt og peber
Mexicansk kødtærte

Mexicansk kødtærte

Camilla Thelin fra bloggen har skrevet en. kogebog, som hedder ”Grøn og skønt” Og der er rigtig mange både grønne og
Fiskefrikadeller lavet af laks og torsk

Fiskefrikadeller lavet af laks og torsk

En lækker frokost med nystegte fiskefrikadeller og friskbagt glutenfrit rugbrød , det er nu meget lækkert og vi har nu fået sat en opskrift sammen, som helt sikkert vil blive brugt igen og igen
Peanutbutter kylling

Peanutbutter kylling

Til 4 pers. Hvis du som jeg er helt tosset med smagen af peanutbutter, så vil du elske denne ret (peanutbuttermarineret kyllingebryst)
Kisir

Kisir

Kæresten stod i køkkenet i flere timer og kom derefter frem med den mest overdådige tyrkiske middag. En af hovedretterne var denne tyrkiske bulgurssalat kaldet Kisir