Karrysovs med løg og æble Tit laver jeg sovs på løg og æble, som jeg krydrer med forskelligt. Denne gang blev det til en karry sovs til hamburgerryggen Naturligtvis Mad
Porchetta tilberedning Porchetta tilberedning. Porchetta = italiensk form for rullesteg og er en svinekamsfilet rullet ind i svineslag og krydret med persille/hvidløg/timian/rosmarin og snøret Vildmedmad.dk
