Spidskålssalat med blåbær, forårsløg og hindbær Øen lækker salat både for øjet og for munden Jeg serverede den som tilbehør til oksemørbrad men den kan bruges som tilbehør til næsten alt CA food and cakes
Spidskålsalat med æbler og blåbær 1 spidskål. 2 æbler. 50 gr. blåbær. Dressing. 3 spsk. citronsaft. olivenolie. 1 spsk. flydende honning. Salt og peber. Skyl spidskål og skær den i tynde strimler Mathiesens Mad