Bagels Lunken vand hældes i skål sammen med gær, brun Farin og salt. Al mel blandes i vandet indtil dejen er samlet denniskulmosen
Chokoladekage Smelt smørret i en lille gryde eller direkte i mikroovnen. Rør det med Sukkeret. Tilsæt æg, et af gangen, og pisk det lyst og skummende denniskulmosen
Verdens Bedste Brød Rør først gæren ud i vandet så det er jævnt fordelt. Brug en stor skål. Bland så salt og mel ned i vandet, og rør sammen med hænderne eller en grydeske Kvalimad.dk
Franskbrød - den klassiske opskrift 25 gram gær (½ pakke)3 dl mælk25 gram smør1 tsk salt400 gram mel. 25 gram gær (½ pakke). 3 dl mælk. 25 gram smør Kvalimad.dk
Bagerbrød - Franskbrød, flutes, rundstykker, pølsebrød, sandwich- og burger-boller, fletbrød og kuglebrød 3 dl mælk25 gram gær400 gram mel25 gram smør. 1 tsk salt. 3 dl mælk. 25 gram gær. 400 gram mel. 25 gram smør Kvalimad.dk
Boller Uden Klistrede Hænder Gær, vand, honning og olie røres godt sammen. Havregryn blandes med og efterfølgende røres melet i. Det hele røres med ske, dvs denniskulmosen
