Lam kleftiko - ”Langtidsstegt Lammekølle” Fold bagepapiret sammen om lammet så det er en så luftæt pakke som muligt. Jeg plejer at bruge en hæftemaskine til at holde det sammen med Kvalimad.dk
Squashkage de luxe med frosting Den sidste af de kager jeg havde med på arbejdet var denne 'sundere' squashkage, som jeg har planlagt siden første gang jeg så den inde ved Maiken Livet i Rebelsig