Den her cheesecake er nok så sund som den bliver, uden at man går på kompromis med den gode smag. For helt ærligt så kan man ikke smage at dette er en light-udgave af en cheesecake
Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks